lunes, 19 de octubre de 2015

RECETAS UVE

A continuación os indicamos una serie de enlaces que correnponden con los 18 libros de recetas de cocina vegana publicados por la UVE (Unión Vegetariana Española):

1. Recetas clásicas:

http://www.unionvegetariana.org/sites/default/files/adjuntos/cocina_vegana-clasicos.pdf

2. Ensaladas veganas:

http://www.unionvegetariana.org/sites/default/files/adjuntos/cocina_vegana-ensaladas.pdf


jueves, 15 de octubre de 2015

La caza enlatada o canned hunting

LA CAZA ENLATADA O CANNED HUNTING

La “Caza enlatada” o “Canned Hunting” se refiere a la caza en espacios reducidos y cercados donde el animal no tiene ninguna posibilidad de huir y el cazador de fallar. En ocasiones el animal se encuentra bajo los efectos de tranquilizantes y suele estar familiarizado con la presencia humana. Se lleva a cabo con numerosas especies animales, en especial con el león.

domingo, 27 de septiembre de 2015

RECETARIO VEGANO DE COCINA PARA INICIADORES AL VEGANISMO

A continuación os indicamos un enlace que corresponde a un recetario de la página web de la asociación animalista Igualdad Animal

Recetario vegano de cocina:
http://www.igualdadanimal.org/pdf/recetario_vegano_2006.pdf

jueves, 6 de agosto de 2015

Productos no testados en animales

PRODUCTOS NO TESTADOS EN ANIMALES

CORPORACIONES Y MARCAS QUE TESTAN

En la siguiente tabla tenéis indicadas las principales corporaciones con sus respectivas marcas que experimentan en animales:

jueves, 25 de junio de 2015

Aditivos alimentarios

ADITIVOS ALIMENTARIOS


¿Qué es un aditivo?¿Qué quiere decir E 120? ¿Cuántas veces has dejado un producto de nuevo en el estante por no saber que es el E 270? ¿Cómo puedo saber si son de origen animal o vegetal?. Estas son algunas de las preguntas que se nos plantean a los veganos en el momento de la compra de cualquier producto alimentario.

martes, 9 de junio de 2015

Fuentes de proteinas, en 2 imágenes

Fuente: axelrose.com

Una alimentación más eficiente

  • La razón ecológica, unida a la económica, es uno de los motivos modernos para evitar la alimentación cárnica. El argumento ecológico atrae a la personas interesadas en basar su alimentación en las formas más primarias de la cadena alimenticia. Desean evitar su participación en el esquema alimentario occidental que desaprovecha y esquilma la tierra, el agua, el aire y la energía.