A continuación os indicamos una serie de enlaces que correnponden con los 18 libros de recetas de cocina vegana publicados por la UVE (Unión Vegetariana Española):
1. Recetas clásicas:
http://www.unionvegetariana.org/sites/default/files/adjuntos/cocina_vegana-clasicos.pdf
2. Ensaladas veganas:
http://www.unionvegetariana.org/sites/default/files/adjuntos/cocina_vegana-ensaladas.pdf
VEGS DE LA COMARCA
lunes, 19 de octubre de 2015
jueves, 15 de octubre de 2015
La caza enlatada o canned hunting
LA CAZA ENLATADA O CANNED HUNTING
La
“Caza enlatada” o “Canned Hunting” se refiere a la caza en
espacios reducidos y cercados donde el animal no tiene ninguna
posibilidad de huir y el cazador de fallar. En ocasiones el animal se
encuentra bajo los efectos de tranquilizantes y suele estar
familiarizado con la presencia humana. Se lleva a cabo con numerosas
especies animales, en especial con el león.
domingo, 27 de septiembre de 2015
RECETARIO VEGANO DE COCINA PARA INICIADORES AL VEGANISMO
A continuación os indicamos un enlace que corresponde a un recetario de la página web de la asociación animalista Igualdad Animal
Recetario vegano de cocina:
http://www.igualdadanimal.org/pdf/recetario_vegano_2006.pdf
Recetario vegano de cocina:
http://www.igualdadanimal.org/pdf/recetario_vegano_2006.pdf
jueves, 6 de agosto de 2015
Productos no testados en animales
PRODUCTOS
NO TESTADOS EN ANIMALES
CORPORACIONES Y MARCAS
QUE TESTAN
En la siguiente tabla tenéis
indicadas las principales corporaciones con sus respectivas marcas
que experimentan en animales:
jueves, 25 de junio de 2015
Aditivos alimentarios
ADITIVOS
ALIMENTARIOS
¿Qué
es un aditivo?¿Qué quiere decir E 120? ¿Cuántas veces has dejado
un producto de nuevo en el estante por no saber que es el E 270?
¿Cómo puedo saber si son de origen animal o vegetal?. Estas son
algunas de las preguntas que se nos plantean a los veganos en el
momento de la compra de cualquier producto alimentario.
martes, 9 de junio de 2015
Una alimentación más eficiente
- La razón ecológica, unida a la económica, es uno de los motivos modernos para evitar la alimentación cárnica. El argumento ecológico atrae a la personas interesadas en basar su alimentación en las formas más primarias de la cadena alimenticia. Desean evitar su participación en el esquema alimentario occidental que desaprovecha y esquilma la tierra, el agua, el aire y la energía.
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