Desmentimos 50 veces "come carne para rendir más"

Dejamos una lista de 50 deportistas de élite vegetarianos/veganos y sus hitos para quienes siguen teniendo miedo a tener carencias guiados por algunas creencias populares como "si no comes carne te faltarán proteinas" "si solo comes verduras tendrás problemas de salud" mientras los problemas cardiovasculares van en aumento y son una de las principales causas de mortalidad en el mundo http://www.who.int/cardiovascular_diseases/es/

• Carl Lewis (Atleta): 9 medallas olímpicas de oro y 1 de plata. 8 oros campeonato mundial, 1 plata y 1 bronce. 2 oros y 1 bronce Pan American Games. 3 oros, 1 plata y 1 bronce Goodwill Games.
• Paavo Nurmi (Atleta): 9 medallas olímpicas de oro y 3 de plata. Ganó 121 carreras y en su época estableció 22 records mundiales para carreras de entre 1,5 y 20km.
• Edwin Moses (Atleta): 2 medallas olímpicas de oro y 1 de bronce. 2 oros campeonato mundial. 3 oros copa del mundo IAAF. Oro en los Goodwill Games. Ha ganado 107 finales consecutivas. Ha establecido 4 veces el récord del mundo.
• Murray Rose (Natación): 4 medallas olímpicas oro, 1 de plata y 1 de bronce. En su época estableció 15 récords mundiales.
• Billie Jean King (Tenis): 39 Grand Slams sumando individuales y a dobles. En su época fué la tenista #1 del mundo.
• Venus (pero no Serena) Williams (Tenis): 4 medallas olímpicas de oro. 7 Grand Slams + 13 Grand Slams dobles con Serena.
• Martina Navratilova (Tenis): 18 Grand Slams. 9 Wimbledon.
• Bode Miller (Esquí): 1 medalla olímpica de oro, 3 de plata y 2 de bronce. 4 oros campeonato mundial y 1 plata.
• Nicolien Sauerbreij (Snowboarding): 1 medalla olímpica de oro. 1 medalla de plata campeonato mundial. 3 medallas mundiales de oro y otras 3 de plata.
• Hannah Teter (Snowboarding): 1 medalla olímpica de oro y otra de plata. 1 bronce campeonato mundial. 6 medallas en los X Games.
• Charlene Wong (Patinaje Artístico): 4 medallas olímpicas de plata.
• Alexey Voyvoda (Bobsleigh y Pulsos): 2 medallas olímpicas de oro, 1 de plata y 1 de bronce. 1 oro y 1 bronce campeonato mundial.
• Christopher Campbell (Boxeo, wrestling): Campeón del mundo y uno de los más viejos en conseguir medalla olímpica a los 37 años.
• Ronda Rousey (Judo y UFC): Medalla olímpica de bronce. 1 plata campeonato mundial. 3 oros Pan American, 1 plata y 1 bronce. #1 mundo categoría 135libras femenino. #1 mundo artes marciales mixtas femenino.
• Surya Bonaly (Patinaje Artístico): 3 veces medallas de plata. 5 veces campeona Europa. 9 veces campeona Francia.
• Emil Voigt (Atleta): 1 medalla olímpica de oro. 4 victorias AAA de la época.
• Fiona Oakes (Atleta): récord mundial femenino de tiempo para maratón en los 7 continentes + polo norte. Ha establecido varios Récord Guiness.
• Kathy Johnson (Gimnasia Artística): 1 medalla olímpica de plata y 1 de bronce. 1 bronce campeonato mundial.
• Lizzie Armitstead (Ciclismo): 1 medalla olímpica de plata. Desde el 2006 ha estado en el palmarés en cerca de 70 competiciones, más de la mitad de veces campeona.
• Maureen Bruno Roy (Ciclismo): 4 veces campeona de cyclocross en Estados Unidos
• Patrik Baboumian (Levantamiento de peso): 2012 campeón Europa. Varias veces campeón de Alemania. Récord mundial 2013 caminar 10 metros llevando 550kg de peso y récord mundial 2009 levantamiento de troncos.
• Cam Awesome (Boxeo): En 2013 ganó el torneo Guantes de Oro, el campeonato nacional de USA, oro en Puerto Rico, Ucrania, y plata en Canadá. En 2014 5 medallas de oro (República Dominicana, Puerto Rico, México, Polonia). Actualmente en el top del ranking mundial y se estrenará en las olimpiadas del 2016.
• Scott Jurek (Atleta): Plata campeonato mundial "24 hour distance on all surfaces" estableciendo distancia récord para Estados Unidos. Campeón de varias maratones de más de 100 millas como la Western States Endurance Run 7 años consecutivos o estableciendo récord en 2005 para la Badwater Ultramarathon (una de las más duras del mundo).
• Dave Scott (Atleta): 6 oros campeonato mundial Ironman y 3 de plata.
• Sixto Linares (Atleta): Estableció record del Triathlon más largo de la historia.
• Robert Sweetgall (Atleta): En 3 años ha caminado una distancia mayor a las 24900 millas del perímetro de la tierra.
• Ruth Heidrich (Atleta): Ha ganado más de 900 medallas de oro en diferentes competiciones entre ellas 6 Ironman Triathlons o 8 medallas de oro en las Olimpiadas US Senior. Ha establecido 3 récords mundiales dentro de su edad.
• Nicky Cole (Atleta): Primera mujer en alcanzar el polo norte andando.
• Bill Pickering (Natación): Estableció el tiempo récord en cruzar el canal de la Mancha nadando, después a los 48 años de edad también lo estableció para el canal de Bristol.
• US Marine Corps Captain "America" Alan Jones (Récords): Posiblemente quien más records físicos haya conseguido (ej: nº levantamientos de más de 100kg en 19h, distancia nadada a 0 grados sin ropa, distancia y tiempo nadado en piscina sin dormir, 500 millas nadadas en 11 días, nº de tiros de basket sin tocar aro en 12 horas, saltos de comba en x tiempo y sin parar, etc).
• Judy Leden (Aladelta): Estableció 12 récords mundiales y 4 del reino unido.
• Peter Burwash (Tenis): Campeón de la Davis Cup.
• Ingra Manecki (Lanzamiento de disco): Varias veces campeona de Alemania.
• Hanshi Ridgely Abele (Karate): Oro en campeonato mundial USKA 1983. Varias veces campeón en Estados Unidos.
• James Southwood (Kickboxing): Oro en campeonato mundial 2014, 1 de plata y 2 de bronce en la disciplina "Savate". Varias veces campeón Reino unido.
• Austin Aries (Lucha libre): 6 veces campeón de la X Division, 1 vez campeón de la TNA pesos pesados y otra vez campeón de la World Tag Team, convirtiéndolo en el 5º luchador que se ha convertido en un campeón TNA Triple Crown.
• Peter Hussing (Boxeo): 1 medalla olímpica de bronce. 1 bronce campeonato mundial.
• Keith Holmes (Boxeo): De 46 combates de campeonato, ha ganado 41 de las cuales 25 dejó KO al adversario. Las 5 veces que perdió no fué por KO.
• Timothy Bradley (Boxeo): De 33 combates de campeonato, ha ganado 31 de las cuales 12 dejó KO al adversario. Solo ha perdido 1 vez y la otra se ausentó.
• Sally Hibberd (Ciclismo): Varias veces campeona de mountainbike en el Reino Unido.
• Dylan Wykes (Atleta): Actualmente el 2º corredor de maratón más rápido de Canadá, ganó la maratón de California en el 2010.
• Debbi Lawrence (Atleta): 1 medalla de plata y otra de bronce en los juegos Pan Americanos.
• Mac Danzig (Artes marciales): Campeón de la UFC en 2007.
• Bill Manetti (Levantamiento de peso): Campeón levantamiento de pesas.
• Stan Price (Levantamiento de peso): Estableció récord mundial.
• Jane Black (Levantamiento de peso): Varios récords.
• Bill Pearl (Culturismo): 5 veces "Mr. Universo" En cuanto a culturismo, más de una treintena de premios.
• Andrea Cahling (Culturismo): Campeón del IFBB Professional Mr. International en 1980.
• Jim Morris (Culturismo): Con 37 años de edad ganó el concurso "Mr. América" en 1973 con el récord de mayor diferencia de puntos respecto al 2º. Dicho récord aún no se ha superado.
• Frank Medrano: https://www.youtube.com/watch?v=zzyizp74VTw

Solo se han listado deportistas que ya eran vegetarianos cuando consiguieron algún título, medalla o récord. Por ejemplo, el boxeador Mike Tyson es ahora vegano, pero no está listado pues no ha conseguido nada como tal al estar retirado desde el 2005. Otro ejemplo, Carl Lewis, no fué siempre vegetariano pero es en 1991 cuando consiguió los mejores tiempos de su carrera después de hacerse vegano en 1990.

También hay que tener en cuenta que el porcentaje de vegetarianos a nivel mundial aunque esté en aumento, es bastante menor que el de no vegetarianos: no hay datos exactos pero se estima que menos del 10% de la población mundial lo es.

Por último dejamos una buena fuente de deportistas actuales exclusivamente veganos: http://www.greatveganathletes.com/